TOAST D’AVOCAT – CUISINE 100% FAIT MAISON
La cuisine 100% fait maison c’est bon, c’est healthy et c’est beau ! Préparer soi-même ses repas, c’est s’assurer de ce que l’on mange.
La notion de plaisir
Le plaisir de faire ses courses, de choisir des aliments sains pour se concocter des recettes simples et variées.
Manger doit rester un plaisir, prendre le temps de savourer ce que l’on a préparé. Une jolie présentation ne prend pas plus de temps, mais çà donne envie et on mange en pleine conscience.
DECOUVREZ UNE TARTINE ORIGINALE ET SAVOUREUSE
✅ Les ingrédients :
- Une tartine de pain de seigle
- du houmous de pois chiches
- 1/2 avocat
- de la salade sucrine
- des graines pour salade
- de la coriandre fraîche
- de l’huile de lin
- de la sauce soja réduite en sel
? La recette :
Découper un-demi avocat en tranches.
Dans une poêle, faire toaster à sec les graines pour salade pendant quelques minutes.
Faire toaster une tartine au grille-pain .
Ensuite, étaler du houmous sur la tartine grillée. Disposer dessus les tranches d’avocat et parsemer de graines.
Pour finir ajouter quelques brins de coriandre et déguster accompagnée d’une salade assaisonnée avec un peu d’huile et de sauce soja.
Le pain est un pain de seigle complet (acheté en magasin bio) toasté quelques minutes pour un côté croustillant et plus léger.
