LE THE MATCHA
Connaissez-vous le thé matcha ? Cette poudre ultra-fine d’un vert éclatant est, paraît-il, le secret des Japonais pour vivre plus longtemps et en meilleure santé
Le thé matcha a des vertus pour le corps et l’esprit.
Cela provient du fait que le matcha utilise des feuilles entières broyées en une poudre fine, avec une concentration plus élevée de polyphénols, de flavonoïdes, de catéchines et d’acides aminés, des phytonutriments qui améliorent une foule de fonctions corporelles.
Pour les sportifs :
Le thé matcha peut améliorer la condition physique et la performance pendant l’exercice.
Pendant une étude sur 10 semaines, des chercheurs japonais ont découvert que l’ajout d’extrait de thé vert augmentait l’endurance de 8% à 24% en augmentant l’utilisation des graisses comme source d’énergie.
Ses bienfaits
* Il peut aider à combattre le stress.
La L-théanine contenue dans les feuilles de thé vert
permet de se détendre, améliore la concentration et la bonne humeur.
* Peut aider à la perte de poids.
Un bon draineur, grâce à la chlorophylle qu’il contient.L’extrait de thé vert augmentait la dépense énergétique (la capacité du corps à brûler des calories) et l’oxydation des graisses chez l’homme.
* Favorise l’assainissement des dents et des gencives.
La catéchine pourrait réduire les maladies parodontales et améliorer la santé bucco-dentaire.
*Anti-âge : Il agit comme un antioxydant et permet un meilleur renouvellement cellulaire
Indications
Pour info, 1 tasse de thé matcha contient environ 70 g de caféine (1 tasse de café contient 100 g de caféine)
Consommation : 1 à 2 tasses par jour