NUTRITION SPORTIVE UN SMOOTHIE POUR L’ENTRAINEMENT
Lors d’un entraînement la dépense énergétique est importante, il faut veiller à consommer des en-cas sportifs.
J’ai créé un Smoothie spécial énergétique pour Ronan Pallier athlète handisport spécialiste du Saut en Longueur
Au Stadium Pierre Quinon son entraîneur Fabrice Ploquin lui a préparé une séance de 2 heures comprenant un échauffement, des cellules de vitesse et des sauts.
Cette collation post entraînement permet à l’athlète de refaire ses stocks de glycogène.
Consommée dans sa fenêtre métabolique c’est-à-dire 30 minutes à 2 heures après l’effort physique période où l’organisme est le plus favorable à la récupération.
Le smoothie est composé de :
banane (énergétique et évite les crampes)
betterave (facilite Le transport de l’oxygène vers les muscles)
framboises (anti-oxydants et minéraux)
purée d’amandes complètes (acides gras instaurés et polyphenols)
dattes (énergie)
des graines de chia (protéines fibres et Oméga 3)
lait d’avoine (hydratation)
Vous pouvez retrouver mes recettes dans mon Ebook Tellement mieux dans mon assiette de sportif